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敝姓鄭,我家的品牌叫劉李

我母親姓李,我姥姥姓劉

所以叫劉李-傳承自我母親的家常口味。

 

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家常口味和外面有什麼不同

我想最大的差異是心態,做給家人吃的當然不一樣

我母親常說:自己吃的,要做好一點。

就這麼一點一滴累積對料理的執著,或是該說對家人的愛和呵護,說不出口的

就用料理,讓我們懂吧

劉李私廚用對待家人的心對待客人

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劉李私廚 小履歷

2006年第二屆台北市牛肉麵節傳統組第四名(該年度以清燉牛肉麵參加競賽)

2007年第三屆台北市牛肉麵節創意組第三名

2009年第五屆台北市牛肉麵節紅燒組佳作

三次參加牛肉麵節,清燉、紅燒及創意作品都能拿獎,除了老天疼愛,還有,好味道不會被埋沒。

小本經營目前僅開放訂購滷牛腱與XO醬

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